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| Foto ilustrativa |
Pão de Fibras
7 cs de farelo de aveia
5 cs de farelo de trigo
1 cs de leite em pó desnatado
1/2 xc de leite desnatado (líquido)
1cs de requeijão light ou iogurte desnatado
Sal a gosto
2 ovos
1 c sobremesa de fermento em pó
Preparo
No liquidificador bata bem os ovos, acrescentado o leite líquido e o requeijão e deixe bater mais um pouco. Acrescente os demais ingredientes menos o fermento. Bata bem até ficar homogêneo. Por último acrescente o fermento e pulse o liquidificador 3 vezes. Coloque em uma forma de silicone e leve pra assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
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